Hummus de fesols

Heu probat mai de fer hummus a casa?

Seguiu aquesta recepta de la Dolors Artacho, és molt fàcil de fer, elaborada amb productes bio i deliciosament sana!

INGREDIENTS:

400 gr de fesols blancs cuits

1 C/s de tamari

1 Gra d’all

1 C/c de comí

1 Polsim de sal

3 C/s d’oli d’oliva verge extra

1 Suc de 1/2 llimona

3 C/s de tahin

1 C/ aigua

1 Polsim de caiena en pols

El guardem a la nevera un parell d’hores abans de servir i llestos!